Сквоврода Вок від шефа

Ø 30 х 9 см
Ø дна 15 см

Висока якість, інноваційні технології та стильний дизайн виробів із колекції «Від шефа™» дозволять вам відчути себе справжнім шеф-кухарем!

Пательня Вок «Від шефа™» – це спеціальна китайська пательня, що має форму казана із напівкруглим дном.
Конічна форма сковороди спрямовує всі інгредієнти до центру, до джерела жару. Завдяки оригінальній формі, чітко вивіреній конструкції, сковорода швидко накопичує тепло, і їжа на ній готується швидко та рівномірно.
Відлита ергономічна ручка із нержавіючої сталі не нагрівається.
Одношарові стінки та тришарове дно забезпечують швидке нагрівання.
Крім страв східної кухні, у Пательні Вок можна смажити продукти у фритюрі.
У Пательні Вок “Від шефа” (30 см) можна обсмажувати м’ясо, птицю, овочі, рис. Усі інгредієнти для обсмажування у вок потрібно дрібно нарізати на рівні шматочки, щоб вони приготувалися швидко та за однаковий час.
М’ясо чи птицю перед обсмажуванням потрібно нарізати невеликими шматочками проти волокон. Для пом’якшення м’яса часто використовують маринади, в яких замочують м’ясо перед обсмажуванням.
При приготуванні Вок, всі інгредієнти необхідно постійно помішувати на великому вогні.
Завдяки швидкому обсмаженню продукти виходять ароматними, хрусткими овочі.

Не перевищуйте температури 230 °C.
Перед першим використанням зніміть всі наклейки з виробу.
Вимийте виріб вручну в гарячій воді з милом, промийте і витріть насухо. Зробіть це 2-3 рази.
Не залишайте порожні вироби на вогні.
Діаметр конфорки повинен відповідати діаметру виробу.
Завжди додавайте сіль після того, як вода закипіла.
Рекомендується мити вручну для збереження виробу у кращому вигляді.
Дайте виробу охолонути перед миттям.