Сковорода вок Mastro

Сковорода Вок MASTRO (5,2 л) Tupperware
Висока якість, інноваційні технології та різноманітність виробів у колекції дає змогу відчути себе справжнім шеф-кухарем!

Переваги

• Вок відмінно підходить для приготування азіатських і східних страв, а також для повсякденного приготування.
• У ньому зручно смажити м’ясо, овочі, рибу, вони виходять хрусткими і пружними, зберігаючи при цьому поживні властивості.
• Завдяки обтічній формі основи та тришаровому дну і стінам забезпечується ідеальний розподіл тепла й оптимальний результат під час смаження.
• Використовуючи вок із кришкою, можна тушкувати на ньому м’ясо або рибу.
• Вок можна використовувати на будь-якій варильній поверхні: газовій, електричній, керамічній та індукційній.
• Ручки з двох боків: довга – для підкидання під час смаження, коротка – для зручності транспортування.
• Ручки порожнисті й не нагріваються. Інноваційний і безпечний метод кріплення ручок – точкове зварювання.
• Скляна прозора кришка дає змогу контролювати процес приготування.
• Текстурована поверхня, що нагадує малюнок м’яча для гольфу, обмежує контакт сковороди з їжею і забезпечує антипригарні властивості.
• У комплект входить напівкругла решітка для смаження у фритюрі, яку встановлюють на обід, щоб надлишки олії стікали зі смажених у фритюрі продуктів.
• Також у комплекті решітка для приготування на парі, яку можна встановити на дні Глаз.

Під час смаження м’яса на сковорідці без покриття важливо досягти правильної температури, щоб запобігти прилипанню та оптимізувати прожарювання м’яса.
Перевірте температуру, покропивши кілька крапель води на попередньо розігріту сковороду.
Якщо краплі почнуть скочуватися, сковорода досягла потрібної температури.
Замість того щоб наливати олію в сковороду, полийте олією продукт для подальшого приготування.
Для приготування ароматних і соковитих овочів на грилі переконайтеся, що овочі сухі та мають кімнатну температуру.
Почніть обсмажувати овочі без солі, що висушує овочі, у невеликій кількості олії.
Якщо ви обсмажуєте кілька видів овочів, почніть із тих, які потрібно готувати довше, а потім додавайте інші залежно від часу їхнього приготування.
Додайте|добавляйте| трохи води, вина чи соєвого соусу, а також трохи солі (у разі використання води чи вина), щоб овочі не пересихали. Одразу ж накрийте кришкою і зменшіть вогонь до мінімуму. Залиште готуватися на кілька хвилин.

Технічна інформація

• Не перевищуйте температуру +200 °C для основи та +180 °C для кришки.
• Перед першим використанням зніміть усі наклейки.
• Вимийте виріб вручну в гарячій воді з милом, промийте і протріть насухо. Зробіть це 2-3 рази.
• Не залишайте порожній виріб на вогні.
• Діаметр конфорки має відповідати діаметру виробу.
• Рекомендується мити вручну, щоб зберегти продукт у найкращому вигляді.
• Дайте виробу охолонути перед миттям.

Ø 32 см, довжина з ручками 59,6 см, висота без кришки 8,6 см.